Medvehagymás sajtos pogácsa

Ebben a pillanatban is jóízűen majszolom, friss újhagymával és néhány szelet mortadellával, miközben elégedetten írom nektek a bejegyzésem. Ha jól számolom, épp negyedik napja sültek ki a medvehagymás pogácsáim, és még mindig isteniek, habár a kezdeti lágy és extra puha állagot felváltotta az omlós, de még mindig puha szerkezet. Valószínű a lágy tészta és a …